[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料: 公仔箱論壇+ N& ~/ W2 O% k" G( V; \
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白木耳  50公克tvb now,tvbnow,bttvb& q- Z3 v; ?) ?2 E: ~' h: r
紅棗  100公克$ e7 A: f' g8 M8 ?' k6 o
蓮子  200公克
5 e+ x) x* N$ C* E4 F1 k5.39.217.76水  10杯tvb now,tvbnow,bttvb' }2 e. X5 L1 s& R( n
冰糖  400公克
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做法:
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1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。
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2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。