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. E+ g a, E3 ?; ]2 e2 q材料
; J( m) a- |" U, u5 N* o$ v5.39.217.76大番茄 1個、皮蛋 1隻、雞蛋 2隻、小白菜 2棵、薑絲少許、葱花 1棵、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/4茶匙、水 1公升、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ [0 _* r) ?: Z; k: Q4 u
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/ t1 H }+ N4 D" w _6 b* j公仔箱論壇做法
+ y* G2 D" J t1.番茄去蒂後，放入滾油略浸，撈起即放入凍水浸軟去皮，然後切件。小白菜切小段。
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+ l& B) h+ j2 I; n) \9 [" ^2 S+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋切小丁粒；雞蛋拂勻，下少許鹽調味，再加入皮蛋粒拌勻。
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3.將 1公升水煮滾後轉細火，放入薑絲、番茄塊、鹽 1/2茶匙、雞粉及糖，開大火煮滾，放入小白菜煮至熟透，即可上碗。) t- L& W9 `& m( [) y* [
2 x' z) |( u, t! w: n/ t1 w- Dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許油轉細火，倒入（ 2）煎至半熟撈起，放在番茄湯中，灑上葱花即成。2 d0 `4 D' U* e6 [
" Z7 |8 a# l: M: X將雞蛋與皮蛋炒成滑蛋狀，再倒入清湯，皮蛋被雞蛋包着，就不會沉入湯底。公仔箱論壇8 R2 u3 G0 l/ {7 ^% X2 {
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發表於 2010-5-25 06:55 AM
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