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* s; Q0 \' {0 ~: z) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 S0 ?- i9 @9 |0 N, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 4両、雞湯 300毫升、雞蛋 4隻、嫩豆腐 1盒、鮮奶 1茶匙、鹽少許、糖少許、胡椒粉 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k) v% B9 \! [3 _! _
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1 H7 G8 ?# l, t. i, v5 M4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
x0 `0 W2 F f1 N) ]公仔箱論壇1.雞蛋拂勻，加雞湯及鮮奶拌勻，用隔篩過濾後，放上蒸碟，放入鑊用中火隔水蒸至七成熟，打開鑊蓋，放上兩隻筷子後冚蓋，留少許空隙，繼續將蛋蒸熟。
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2.將鹽、糖、胡椒粉及紹興酒加入豬肉拌勻略醃。燒熱鑊下少許油，用大火將豬肉炒香後盛起。0 r ?, }& v8 K- f }' ~2 _
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3.將嫩豆腐切小粒，放入滾水灼熟後撈起瀝乾。
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- M, z7 e; _ X7 Z+ z7 T公仔箱論壇4.將蒸好的水蛋取出，鋪上肉鬆及豆腐粒即成。+ c) C7 Q1 l' g6 |
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發表於 2010-5-25 06:54 AM
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