「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。
7 R- q" s8 U' `- G7 Q* y. S; D公仔箱論壇
7 D+ i: E; f9 u9 y- E) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$500現金券當錢使
: z/ P# N/ D) t: d2 G3 d3 T 公仔箱論壇8 c% }& N: L3 r }
好有牛油香，聞到已經食指大動！
4 ?- C! x1 _1 V/ M公仔箱論壇
! _/ q+ I! \- W0 O7 k" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' {% O9 F3 p! o
公仔箱論壇8 Z, _( L/ e+ L* G' ?+ N3 S
牛油大蝦夠爽脆
. {5 n, [7 g+ V7 H要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！$ u: G8 j3 S, b5 g
% {' |& \" z3 d$ g% r8 d
招牌生牛肉粉$39
. n% ]; H% J7 ^4 F0 O& R+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w. A0 l! [( O2 @/ a5.39.217.76澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 * o2 O' h* U' Q. w, m" p
tvb now,tvbnow,bttvb: a, ^2 b+ L6 m' A' K* i
咖喱雞配法包$46公仔箱論壇7 e+ o$ {2 |& e% _* Q' `! h$ }. ^
9 t s& V: f4 o& a* p! T0 Q5.39.217.76咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
1 Q; J4 z0 j- l* T6 v3 J2 N1 s. B# q
燒大頭蝦$98/隻tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 O# ?; e/ Y; i
9 q* ^9 g/ f7 ?: M% a公仔箱論壇9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。5.39.217.76; x9 H9 y$ h6 p8 p" U" m! O- J% q9 n
; J3 W7 ^# @( o3 _香脆豬肉春卷$48% `: l3 y7 k" X: w
* |- }" {5 ]" S; i- s5 H# C5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。4 i4 }* _$ b$ }& C' S+ j3 x
) W) a; a! ^' Y9 etvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28
2 b8 C0 U. }. [+ ]
, A5 ?9 f/ R' ~* |- Y) v8 gtvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。
2 y# u! `% S0 `, m( y2 P, j- T+ C" y5.39.217.76! }+ y b/ b3 |$ I/ o
越式滴漏咖啡$28/熱
! P: v6 y( Y0 t5.39.217.76
3 I7 r4 W' L8 g! W8 ~咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
5 i$ V3 b8 T6 I4 L8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 b# z+ v g; z7 X6 T1 _0 O
PHO24
. G# B$ X2 J) b- L$ o5.39.217.76 % m$ b- `* p1 h, d
! L9 G# T# j- w$ \1 p
尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 Q5 N3 ^! ?0 R9 v
# c; |* B# x o0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.764 Z" A$ K y: f" z- c; z+ T
■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。 公仔箱論壇* n8 ?' [ o- N! U
|
發表於 2010-5-25 06:52 AM
| 