「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。tvb now,tvbnow,bttvb! s, \* D* m8 e0 S1 Q5 T
; ~. }& \9 s: j8 y3 b" ~& C" ztvb now,tvbnow,bttvb$500現金券當錢使
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/ D; S- _) J+ N1 U好有牛油香，聞到已經食指大動！tvb now,tvbnow,bttvb) M9 O9 P D* R/ a) W$ o6 z
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去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ 5.39.217.76% _' }5 R4 Z" a! y
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牛油大蝦夠爽脆5.39.217.76/ M7 v- ?- b3 E% _; x0 T
要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！
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, i/ d5 {$ E2 rtvb now,tvbnow,bttvb招牌生牛肉粉$39TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* c9 |$ G6 l& [$ I2 H
$ S' C6 J; J! y! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。
8 o4 R2 I2 z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: A) q5 Y R' s' O. C6 D5 i
咖喱雞配法包$465.39.217.763 W; i8 o' N. @& G4 c; j1 m$ R. b3 ?
& {" L$ P7 s4 N# L& j, _tvb now,tvbnow,bttvb咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
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" F1 b2 T3 b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒大頭蝦$98/隻
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9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。5.39.217.763 n; I- p6 @$ s" Z
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香脆豬肉春卷$48
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餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。
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! d6 {+ \9 R7 ptvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 L6 G# W1 {3 h6 F/ K
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斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 5.39.217.76( j. ~4 ?3 `% [1 y1 n. \, ]
4 N) W4 n9 g& k1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越式滴漏咖啡$28/熱
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咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
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尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)3 _9 W4 J$ V$ C3 t" y: ]
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■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。 5.39.217.763 b5 v+ t8 o# u* X& y: c
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發表於 2010-5-25 06:52 AM
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