[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
+ h0 M, q+ U: H; q, r番薯 約350克公仔箱論壇) z  b/ i* w% B" [: T3 s
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
9 O5 h) L/ X3 i( \5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量5.39.217.76# X. z( A4 W6 w( Q5 D$ S5 B. f8 @
老薑 2片5.39.217.766 ]5 h: z+ q7 A+ r

% Z$ H) [  |$ M3 ]公仔箱論壇制法：
2 w2 H6 y! b' s1 o) E% f1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。( g) T: z2 ~5 M: V
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
) H2 z! E" k' I5.39.217.763. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, M4 F2 Y; \) r+ @
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貼士：
! u+ C6 ?) M. y: d& J* C- r公仔箱論壇番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。