[西式食譜] 泰式黃咖喱牛肉

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 Z( w$ y6 k/ c) b
' _" H  _0 z; h& R
材料
9 C! U7 Y- N: r% z( e$ S3 l( j5.39.217.76牛肉片 300克、泰國黃咖喱醬 2湯匙、菜油 3湯匙、椰奶 1罐、鮮奶 1湯匙、蠔油 1/2茶匙、雞粉/炸乾葱碎/辣椒油各 1茶匙、黃糖１ 1/2湯匙、青椒/紅椒各 1個、甜羅勒葉 4片
  \  v% R: z7 L7 q, V9 u  o公仔箱論壇
% s# X& ]1 I* Y1 x* I$ N% T5.39.217.76
3 E9 C6 ^0 c' K1 n( [5.39.217.76做法
% W7 H' J$ f/ J, Q- l1.紅椒及青椒去核及切件。tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ j% R5 w+ F- M( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, H) w9 g6 _5 {
2.燒熱平底鑊加半份菜油，把黃咖喱醬用中大火煮至淡啡色，加椰奶、鮮奶、黃糖、炸乾葱碎、蠔油及雞粉，加少許水煮滾成咖喱醬，轉細火並加入辣椒油。$ Q) V2 c# j) n+ ~0 T/ ~: k' a
  i5 @* Y; f! U& H. M
3.燒熱另一平底鑊加剩餘菜油，用中火炒青紅椒，加牛肉片炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) N( P3 Q- H* Z- W' y
  y" T: @; r" e
4.將咖喱醬淋在牛肉上，加甜羅勒葉再煮 3分鐘後上碟。5.39.217.76! {) s. s) j7 b" A+ t6 I. z$ ], u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ ~9 _: U/ g
5.最後加少許甜羅勒葉及少許辣椒油作裝飾即可。
5 M) x# H$ [' R/ k. f1 w5.39.217.76公仔箱論壇1 t1 E. V8 ]( e2 z
       
! K+ k/ i* r2 R% z8 V+ h6 ptvb now,tvbnow,bttvb
3 t- x5 q& b: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
9 S# s- g: t& i# q/ e! [: l; x& v$ d. U; M
       
. g* T/ A  `$ L% ]! U公仔箱論壇公仔箱論壇/ Z2 H- H. N0 `- W
       
& i' x9 f7 S( c# W0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用蠔油取代泰國人愛用的魚露，味道會甜一點，不會太鹹。
/ \1 k) T) y0 g" l3 i