 ?5 c b; A( P$ k( f3 T8 e
5.39.217.76; \' T* G% T/ i7 y$ V# S
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 n' e' h) d) J; x! b/ W m
雞肉粒 400克、菜油 6湯匙、洋葱 1個（切粒）、薑蒜茸 1茶匙、茄膏/辣椒粉/薑黃粉各 1/2茶匙、咖喱粉/炸乾葱碎各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、新鮮椰子肉/椰奶各 1/2杯、椰子水 1杯、鮮奶 30毫升、苦檸葉 2片（切絲）、辣椒油少許5.39.217.76, d$ m. h* b. n1 o
9 F( f W$ S" L) D' Z公仔箱論壇
+ i2 V) |. h6 i# p* r5.39.217.76
! j* K, B8 I6 f1 c3 }. rtvb now,tvbnow,bttvb做法1 Q" {4 [* {$ J+ G$ W$ @! c
1.燒熱鑊加菜油，用中火爆香洋葱粒至金黃，約 5分鐘，然後加薑蒜茸略炒 1分鐘。
. x% v3 J- d( g% V9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ {( c4 n: E
2.再加茄膏、鹽、薑黃粉、辣椒粉及咖喱粉，加少許水煮 5分鐘直至油滲出。公仔箱論壇( E+ T5 |3 f" l3 }: g# O0 W
4 p9 h, _- k1 l, ]3 _. `3.加雞肉粒炒勻，再加半杯椰子水、椰奶、鮮奶、苦檸葉絲及炸乾葱碎炒勻，再加剩餘的椰子水煮 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ f! e7 {* I. L
公仔箱論壇' D! d; o d8 G5 b f: F
4.加入半份新鮮椰子肉，再煮 4分鐘，然後上碟，淋上辣椒油、剩餘椰子肉及少許苦檸葉絲作裝飾即成。5.39.217.761 g9 S l. `, i* _4 [' T
( R$ c. [4 \& [5 n, H' s+ f' ntvb now,tvbnow,bttvb
/ V3 H% T; q7 I+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X8 A9 e8 s) e) |8 D' _8 ?6 o1 J公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-24 06:54 AM
| 