f M& M; C Z4 a! a0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" M" |; ]2 w9 Q i5 R! R; u
材料
6 E/ C- F9 {; [/ N7 _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許
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" l8 Y8 `# i; N3 c0 e* v做法
1 M) H3 }* {) ~0 ^. X7 N公仔箱論壇1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。5.39.217.768 f# ?8 R+ ?6 V7 {6 k1 M7 T: T7 z
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2.燒紅鑊落菜油，用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色，約 5分鐘，再加薑蒜茸及茄膏同炒，灒少許水煮勻。
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3.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉，再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。
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, g4 `( i) o$ o9 O2 i2 N) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄煮軟，再加入切好的蘑菇，可加少許水，以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。
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7 g+ N0 g2 y' C+ g5.芫荽碎加入（ 4）中撈勻，熄火後上碟，淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。5.39.217.76% M' \' l# n6 z X; i
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2 r* Q: S+ m }* M0 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 s# m% o& e* x0 d+ l* Q- [1 y
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發表於 2010-5-24 06:53 AM
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