5 e( l9 z1 T0 u. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 R: K( n* c# c& }/ o
材料
7 {& i: [. O" a" `! a3 n2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許
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) i8 [' e, w/ a- Y1 wtvb now,tvbnow,bttvb做法 ! ~- J8 I+ o# H1 Z2 ^1 O! M
1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。
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, } L- z! D% P" S: x/ {0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒紅鑊落菜油，用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色，約 5分鐘，再加薑蒜茸及茄膏同炒，灒少許水煮勻。
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2 L- E! J4 }/ l D9 Z X3.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉，再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。
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$ j3 F' N5 K; r- S4 Q3 B2 ^( O) T5.39.217.764.加入番茄煮軟，再加入切好的蘑菇，可加少許水，以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- H/ r& ~ z; A) L4 }; u5 s. \
+ B& ^, l0 g4 a+ D5.芫荽碎加入（ 4）中撈勻，熄火後上碟，淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) @; u3 F1 m9 x2 q8 ?1 j' k
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發表於 2010-5-24 06:53 AM
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