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+ \ V0 A) _. ?1 q* F7 d2 y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 s$ `7 a- i2 p' [, Z7 @5 v
蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許% I% y! F% G: G1 }: ]2 ], X# C
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 q+ f7 F9 S4 X: P/ {7 V: K
1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。公仔箱論壇( b- O7 X7 J; ~# W9 \+ ^( o; Q
% X% m3 d* A3 u2.燒紅鑊落菜油，用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色，約 5分鐘，再加薑蒜茸及茄膏同炒，灒少許水煮勻。5.39.217.76; z& V7 a, o, |7 G
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3.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉，再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。
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4.加入番茄煮軟，再加入切好的蘑菇，可加少許水，以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" Q( U) ~/ z1 y* i1 L
5 W4 H+ I! b) U- t7 V. r+ ?2 y% P5.芫荽碎加入（ 4）中撈勻，熄火後上碟，淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。8 a# d' b% @2 h
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發表於 2010-5-24 06:53 AM
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