百香果檸檬雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 M- e8 `1 ]: L
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+ g2 T3 I1 g0 b4 [' \! D0 g' Mtvb now,tvbnow,bttvb材料 去骨雞腿1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 J0 s& a: w( _1 O+ s5 [4 n
紅椒半個 5.39.217.76* x" q- T' C4 Z! h, |: F
青椒半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 }$ B1 s E, z
蔥1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 k& P( X$ j% [/ J
薑1塊
# I0 R, K" O8 V8 K2 w5.39.217.76蛋1個
5 ^4 t; x# U& `0 T公仔箱論壇麵粉2大匙 5.39.217.76; e6 y3 j; T' o+ \: C
太白粉2大匙 公仔箱論壇; R% {8 N5 L2 T: [8 }9 U% V+ J
調味料 檸檬汁1大匙 公仔箱論壇: ^4 p4 S Z8 M! F' e- p# Z6 F
百香果醬2大匙
) U9 {5 _; V$ l5.39.217.76醬油1小匙
& I# I, m( G; ]2 g# D1 ^酒半小匙
0 @1 S& y9 v/ s& i2 r% W) jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙 , f- b3 a* t0 Q7 C
胡椒粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; o( {, `( x6 u2 D) ?8 O
+ j7 n) A, i! H& F7 K5.39.217.76作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 tvb now,tvbnow,bttvb, p/ s/ n# z9 U; r! J4 t
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
8 `& N1 {6 c9 A7 L" G3 I) [0 \. D作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 8 I T8 Z! d) S2 k7 n
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ M) s# V' X- Q L
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用
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( H* w* h6 b9 s# u) R; X公仔箱論壇備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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