貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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【材　料】
0 @6 o+ N* F% }+ K( Q1 y香草海綿蛋糕  6片 ' Z5 D. p; M0 X) W" d
咖啡酒糖液  適量 ! f' B. o, L* c: o1 K: K) [
乳酪慕斯餡  1174公克
% X4 K& ~$ z* s# `$ N( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果  24顆 公仔箱論壇% `1 J! T+ T8 O6 K0 {  f* ?. Y
鏡面果膠  適量
2 G: {% u# ?- T5 K貝妮矽膠模  6個
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; B3 \9 z$ [4 A3 \+ P0 ]" S7 ]5.39.217.76【做　法】
7 @" r5 Z  l3 ]2 v5 N. o公仔箱論壇1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, G) |2 `( `( A3 [8 b& f
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- c' f. _) k$ F! b* @& t8 X

7 e) }$ I3 T7 f" e& [2 c: J3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。5.39.217.764 I& r; l4 T4 ^
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。