貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s* d+ X+ U  o) V: T0 d- P5 H. G
香草海綿蛋糕  6片 , i4 ^( o1 o( Y
咖啡酒糖液  適量 公仔箱論壇3 j; E, B( ~0 Q9 O- l5 n$ a
乳酪慕斯餡  1174公克 5.39.217.769 k) a$ |8 Y  b+ |) n& S
新鮮蔓越莓果  24顆 * i& {( L( O0 D5 H4 y
鏡面果膠  適量 5.39.217.76( Q2 @$ J' q' Q/ R
貝妮矽膠模  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; ]4 G" g; o( [8 M) D% V6 ^; u
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L- |. B& c1 n9 u" b6 f
【做　法】
0 w3 l* G2 r) P; S: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。5.39.217.76' c4 m! B0 {# o' h" |

7 {+ n+ W2 Y: _: Z2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。公仔箱論壇: R1 d) l/ N  S& L* T% r1 R( N
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。" E! \, {0 o9 v- c4 n

5 P/ {9 H% d/ _2 S: N, H" N+ d4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。