貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

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【材　料】
1 y, Q+ U4 U  J+ K公仔箱論壇香草海綿蛋糕  6片
8 ^' F! _+ i: d0 X咖啡酒糖液  適量 公仔箱論壇. S; m. a* ^* [  B/ g4 |4 k) g
乳酪慕斯餡  1174公克 公仔箱論壇% Y* ]; Z  _- z) |% F  `' W% W- G
新鮮蔓越莓果  24顆
: N" M+ B1 D) etvb now,tvbnow,bttvb鏡面果膠  適量 公仔箱論壇( L$ S2 `) h* @3 ?& O& p4 V' x1 C
貝妮矽膠模  6個
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【做　法】 公仔箱論壇1 r  M# ~2 H8 w; C! Y
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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" M4 i  N4 _5 Z1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。