貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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3 L# ?9 r4 ^. o1 a% U( J2 f5.39.217.76【材　料】
$ Z0 U: h8 B: t公仔箱論壇香草海綿蛋糕  6片 tvb now,tvbnow,bttvb5 R  r( q* ~: Q2 U/ N- I, i
咖啡酒糖液  適量
5 S/ M0 v; Z7 c3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪慕斯餡  1174公克
+ l$ {6 a0 v% {# H5 E: atvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔓越莓果  24顆
6 ?/ s4 m) H$ n7 g: D公仔箱論壇鏡面果膠  適量 6 o$ T6 v9 i! U6 u+ v
貝妮矽膠模  6個
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【做　法】 " a& k0 N1 J6 k
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。+ k( l" P9 P, f  f& G2 b  Z- L# C5 x2 }
公仔箱論壇& F9 J$ R6 E1 Q+ i% l, T
2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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5 O3 N& z7 ?! R% c, y$ C7 D5.39.217.764 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。