臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯
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9 g: s7 P" }" K  v0 }【材　料】
$ S% t6 ]- p- J5 H$ p5.39.217.76臘腸 1條
3 p9 p6 c/ X0 ?! `5.39.217.76肝腸 1條
  L0 e+ m( S: L8 r5 z白米 1杯
: G: X# l) A1 ]8 ^5 Ptvb now,tvbnow,bttvb水 1杯 公仔箱論壇9 M! R0 C$ z" N
青菜 6顆 : K/ C8 d! i+ R6 w. W
【調味料】
4 ]% ~8 P5 P; j" x0 [生抽 1匙 公仔箱論壇- g3 Z' h$ y0 N2 H1 @
【做　法】 1 ~  a3 c" @, G; f, ~
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
5 F; `4 m) a& h0 A: R+ o/ f5.39.217.762.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
/ [8 V) [0 s, @5.39.217.763.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 L5 {6 j$ B3 p- p& H
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。