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臘味飯

臘味飯2 L7 F) e3 \6 N, h

' _  z) m. C0 s4 B/ w1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: a: e; Y) |, N8 i  l& ?
臘腸 1條 公仔箱論壇% w- a2 ^1 j8 @; ~- z% X
肝腸 1條 $ r5 p0 K7 V0 `) {
白米 1杯 5.39.217.766 Q) ]; J1 d- ^. i9 w2 n
水 1杯
5 p- M6 c2 F+ q$ `. \4 i公仔箱論壇青菜 6顆 7 E; p% m% j& A; {7 ^
【調味料】 * H7 m- L8 |6 e% h3 x
生抽 1匙 5.39.217.76& B; o3 z3 M$ d
【做 法】
# t. J' k5 G. q8 W1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* R- k8 h2 ^4 R# \% v3 r, B0 @
2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
$ G$ p6 C4 T+ d+ k/ ~3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 O; E& B7 j8 \+ t5 G, u8 ]
4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。
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