臘味飯
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# S$ b4 p4 x0 o7 e# q% V
臘腸 1條
4 w e5 ?5 i4 _, V3 z. a% `# I8 Z5.39.217.76肝腸 1條 5.39.217.76& F( T# h! d) G1 G' v5 ?
白米 1杯 4 y5 ]& a4 R6 E, S$ }9 ]
水 1杯
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【調味料】
$ M% d- N7 x1 b: a/ }% O0 Q生抽 1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M `& P9 P7 D/ F, `9 ?& a
【做 法】
9 g3 H$ s5 Y$ f7 H, q; C6 z# _tvb now,tvbnow,bttvb1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。
. R, X! x: @* G4 F: p9 b2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 F. p, N! Q/ g
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。
2 m( ]2 i; i& _5 Y5.39.217.764.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |