臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯公仔箱論壇5 Z1 h' J  x! Y! F$ ~" B& v) O; t. j
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【材　料】 公仔箱論壇% S; [) }9 d' o
臘腸 1條
' y. J: b7 z: ~* y. g, E. T9 \4 r肝腸 1條
6 B; Q+ _  q* w  u7 W, m% X9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯 5.39.217.76/ ^1 Z& y8 B1 Q1 x, Y
水 1杯
- v, n. F- h( P; ?/ H# \5.39.217.76青菜 6顆
; o+ a5 L2 X- ^! N3 j【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?2 d2 r  T1 Y: J7 w" f
生抽 1匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ p. P! F( s6 t# ?* u
【做　法】
  k% v% c7 e: z- c5.39.217.761.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
. N2 G$ X6 V- C# q/ ]: W1 A" |2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 6 g/ n1 q/ K* m7 @
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb) b/ o& E9 A0 o3 f3 s) w- N
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。