臘味飯公仔箱論壇& z8 F6 g5 V, y- F7 d# U0 E
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【材 料】 $ x: v, j. V; g% `& ^( c
臘腸 1條 5.39.217.760 O. e( ~3 I C2 q8 u
肝腸 1條 tvb now,tvbnow,bttvb, V- W7 b5 X& G% O
白米 1杯
# Q9 a. ]4 h/ K9 @$ E0 {. {公仔箱論壇水 1杯 " _0 B: L3 r! v6 x. ]4 I! k
青菜 6顆
! K2 B; q: S% P5 `+ F" ]5 U9 @【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 K: s, @' a+ A3 {$ s
生抽 1匙
7 B: @ W$ g& I9 |' C. Y【做 法】
" c- a' U/ u( V5 A! F1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。 5.39.217.76! ?2 Z% v* L' C" U% ^* T
2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ {% f* d2 M! S. k2 c' y
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb( X+ v5 _! C& z. c* U9 R
4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |