臘味飯公仔箱論壇: y+ o/ e0 q/ i( a
; s4 S; i+ ?: X) g5.39.217.76【材 料】
/ V I4 O& b! i) C+ Gtvb now,tvbnow,bttvb臘腸 1條 ( Q4 K( ^( L/ u( a, I
肝腸 1條 tvb now,tvbnow,bttvb, l8 u. ]7 f' Z: ?
白米 1杯
$ Z% f* c; C; F4 R8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯
$ \" v2 [) L0 n! ^/ O5.39.217.76青菜 6顆
6 D5 |. P9 x6 m【調味料】
' @8 M* G6 u$ T! Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1匙 + L! d) _: W# X% }& L) w
【做 法】
3 q, g2 M7 e. E8 Q3 [/ H1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。 , Z8 s' q. y+ B
2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
; c# O5 O, `; D" ]6 g1 j5.39.217.763.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。
P: \+ j; Q1 s5 D F5.39.217.764.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |