[西式食譜] 焗海鮮咖哩飯

咖啡愛奶茶

焗海鮮咖哩飯
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; j# }; d4 t/ g4 `5 C% atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 # I" r! i1 s- C6 \
咖哩塊  3～4塊
) N  v+ i+ Q7 c) [+ h' j* T蛤蜊  適量 公仔箱論壇" _6 s" t8 d" d7 P# |
花枝  適量 公仔箱論壇" G$ W, b2 d2 f% |% f
蝦  5～8隻
2 K/ L. `& V* f5 }魚片  適量
5 i" [8 O# U" y5.39.217.76胡蘿蔔  1/2個
7 ?# p; L, f1 E. N5.39.217.76馬鈴薯  1小個
$ R0 x2 F) w, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜  適量
, S$ F( m2 r! x" k+ Y3 }& x高湯  少許
9 \& J/ a" W7 [. ytvb now,tvbnow,bttvb白飯  1.5碗 9 F9 i3 G8 x5 h- ]# f
起司粉  適量 6 }/ q# Y& u3 z/ K& R3 k3 J
【做　法】 5 ~4 A0 r' Q2 ^
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 : ?1 V0 z" v1 c% I
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
' V( Z7 Z2 r4 p+ G公仔箱論壇3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 ! U  |, o5 {6 l) H% R9 m
【備　註】 9 d6 s( e/ b) U( \% X) m2 m2 p
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。