焗海鮮咖哩飯
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" z( W& J2 s5 m& y% x5.39.217.76【材 料】 5.39.217.76- P O; x q2 z. _- L1 M* H( o8 r
咖哩塊 3～4塊 $ O# _, c$ a1 R" X3 l, }7 n
蛤蜊 適量
/ c. K ]" m9 Y' m3 D, I/ D1 M. G花枝 適量
5 S" S5 j$ a7 X, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 5～8隻
! P% J- f( p! G1 `" q/ ]" x公仔箱論壇魚片 適量
! e; F: n4 f* y( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 1/2個
0 s, q) M" b% U1 y5 g1 R公仔箱論壇馬鈴薯 1小個
7 k8 M& d' n1 p8 R花椰菜 適量
. h4 Q: U/ F1 U- b3 @' [公仔箱論壇高湯 少許
, t, A- \1 D U; p白飯 1.5碗 6 \3 g l% y. ?3 p: H* j
起司粉 適量
7 ` m: z! K: o$ F【做 法】 5.39.217.76- O; z% c5 z x3 Z2 `9 }* X3 S" U
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
2 Y" H) c" s# r9 l2 p. _/ \& Z公仔箱論壇2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 8 I. a5 F: h6 |5 B8 [, O
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 5.39.217.76 e3 [+ q G) \2 v# A; c* h# y: w" F
【備 註】
. Z8 W2 A% J' U2 r& v9 O& i, K( B公仔箱論壇如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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