[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

咖啡愛奶茶

翡翠銀魚南瓜羹5.39.217.76- }! G& y/ a0 s4 D3 O1 C

2 d+ [3 M6 h& u# T2 M【材　料】 5.39.217.760 Z4 K6 m  F6 g
銀魚  1大匙
9 b- [: u) ]4 s, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/2顆
  v+ f7 i& W6 [4 j1 u洋蔥  1/4顆
/ m( f- F! A- \5 otvb now,tvbnow,bttvb翡翠  1大匙   S% f6 P& Q1 H7 q' A! K
奶油  1小匙 , X9 L% c( D0 Y7 ^# y6 w' S
熱開水  2杯
% X7 I9 l/ J* Z: p1 }, k7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  2杯 : [* I+ c4 o5 |
【調味料】 ( T9 }1 m5 G7 N* [( F( T+ G
鹽  1小匙
6 O/ |3 X$ u" W% F5 I$ A8 z! s* o+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, m' k. ]1 M& D% T, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
- R' f' G- k# e5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
  L: T$ f! `' v/ Q2 W% q) v5.39.217.763.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
, J, L/ y) `- c5 C" G# y1 j1 r/ X2 E【備　註】 5.39.217.76* H- ^4 l/ q! J0 T. C
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。