材 料：6 k+ A$ S6 g4 z3 ~; R
鮮蝦 120 克
" H& b- o1 o5 I" B6 H- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 150 克切粒公仔箱論壇% V, J4 L5 ^0 c" i8 n
魚肉 60 克, w: {* E/ i$ z% g8 b
急凍帶子 8 隻5.39.217.76; d( e2 a: r- p* D2 w) c: t/ _
威化紙 8-10 塊
( t e( i' Z7 R公仔箱論壇麵包糠適量 $ I( @7 V5 s& M0 R( Y+ v
雞蛋 1 隻 公仔箱論壇8 g3 n2 i$ o" K. v1 m2 f
中國芹菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v i: R( [1 `7 r
西芹粒少許tvb now,tvbnow,bttvb% N" }% Y4 K D, E: j3 d+ W5 I
7 a. h1 T6 ]: K公仔箱論壇調 味 料：公仔箱論壇; P* R( Y4 \; r5 f! Y
胡椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [9 c1 s6 t% [
沙律醬 4 湯匙
* w; P9 Z2 h( A. F4 f公仔箱論壇煉奶1 1/2湯匙/ T; _. D s W% N3 T
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb) l' B) b! L: g& v
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
- X/ R! s0 z( f6 `1 i9 U5.39.217.762. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. P! F! ~) }( S7 L- {! a
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
6 i9 j% \* U; }公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。5.39.217.76. m6 G! S7 f& ?
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
' k4 }' M. n" Z( ?公仔箱論壇威化紙若嫌大張，可以一分為二用。5.39.217.76' p+ m6 C! o! c9 M* _2 g+ g
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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