材 料：
; z N! ]) K5 j. O/ }6 \2 j鮮蝦 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! O- _$ E$ q: t: V
芒果 150 克切粒5.39.217.768 a: a# J$ ]6 ^1 Q, _
魚肉 60 克/ O r; w z3 f
急凍帶子 8 隻
9 ]2 B; w8 r" F6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊" _; ]4 @' a" _' B5 c
麵包糠適量
0 f3 [8 ~; l w4 [4 t5.39.217.76雞蛋 1 隻
3 w5 C8 z. J! e4 X' i+ @" L/ Jtvb now,tvbnow,bttvb中國芹菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 Z5 `2 I0 |2 \% C
西芹粒少許公仔箱論壇# k6 w( _5 c# h: a
* Q6 R; ~* ^7 L0 F5 H調 味 料：
0 _3 I2 z" q+ j胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇$ a7 [% j0 T9 @/ A1 `
沙律醬 4 湯匙
$ ~3 G% a/ j z! L0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶1 1/2湯匙5.39.217.76( g7 h% ?) Z! n$ m
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb" G+ y! {/ ^- z$ w+ u: g
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 r% Z7 \: c/ h
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。% U N% h$ z4 _0 R# j
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
: e, G1 O6 p6 c. d% e. D5.39.217.764. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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$ h5 J/ C t) e1 `& G**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
3 F. b; m6 W7 I$ a U* u/ Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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