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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:
9 p  |, s' T' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 120 克6 b; j( ]' x' ?/ s% z8 X
芒果 150 克切粒
0 `- n% Z# C6 H9 a1 x6 m5 ]1 h# c* ?8 T魚肉 60 克公仔箱論壇8 @4 |, c2 L6 g5 [; w- k
急凍帶子 8 隻tvb now,tvbnow,bttvb5 t4 G: O% F, O5 A+ H9 F
威化紙 8-10 塊
# c9 _0 a# D" Z9 `- ~$ a7 dtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量
" A( N: x( \" `) R( P/ v- z3 y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
# Y9 p6 P- _" e$ k. \# K1 u5 G5.39.217.76中國芹菜少許5.39.217.762 q7 S1 s) y. H0 A2 J) h% c
西芹粒少許
) h* y) Z. U) T7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a( G( i! N8 N3 E, ^公仔箱論壇調 味 料:
8 [; ]) E/ v( H# M4 I胡椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 B! b! u# G3 |
沙律醬 4 湯匙
( }- k' F% e3 r$ \' {5 @煉奶1 1/2湯匙
! w, I9 ~2 C  U& Y5.39.217.76做 法:
3 d5 ?* \7 W5 f; r1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
: z2 v# R7 }* y. Q  r# D+ \& L2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。公仔箱論壇2 R8 R: x# p5 H5 u  u# |: V* B% u
3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。
. o" s: ~5 W0 t公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。
3 J9 W! L! v  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [$ ~; v4 H. `9 y" m5.39.217.76**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, u$ b' Q! M3 f7 P* a* y
威化紙若嫌大張,可以一分為二用。
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