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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:
% H" y$ {3 d/ K- [: \9 U% V8 A9 }5.39.217.76鮮蝦 120 克
4 o. b! g4 \( _3 N/ m2 K; r$ s8 L芒果 150 克切粒. D) P! B1 q# M- w/ P5 x$ L; k) y
魚肉 60 克公仔箱論壇; j7 h, V+ |! w9 w# E
急凍帶子 8 隻公仔箱論壇7 i! C( k6 H1 j7 z  p
威化紙 8-10 塊
( X4 p4 T+ O; z" @5.39.217.76麵包糠適量 3 \5 T2 M6 X2 G% i9 v+ t% R
雞蛋 1 隻
' |! ]2 Q3 ], i5 H* u" X% @公仔箱論壇中國芹菜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" f6 i1 H3 Y8 Z( p- b* m
西芹粒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 b" M- l' x( j' H4 N3 `
: [8 d' N. Y! J* I, W! D! N
調 味 料:5.39.217.76# z4 W& J2 n1 r  f, X& ~/ l
胡椒粉 1/2 茶匙
6 u% i# p, c8 _2 htvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 4 湯匙
. [7 E# Z& Z7 f; p5 P公仔箱論壇煉奶1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) N, Y' P' c9 E2 _$ M5 p, W' N4 d
做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: t" B' S0 S3 @' R/ B7 l$ f
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: X4 m0 H* Q- i
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。
$ d% Y- r( W) T1 r5.39.217.763. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。- _- f% G- c6 ~) r3 e0 b6 t& j
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。
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$ t1 [" {: p' v3 g6 |1 J**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。7 H# V3 _1 \$ \+ f/ `
威化紙若嫌大張,可以一分為二用。

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