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[中式食譜] 韓式鍋燒湯

材料:
- i" u; g" G) |/ H5.39.217.76鮮蝦....2尾 ) b% |$ v) y2 u4 [0 F7 W
蛤蠣....5個
: j1 L9 q6 n/ W& Q" u公仔箱論壇泡菜....30公克 ' C' a9 K1 o  G
豆腐....1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb( D/ N: ^) j2 m
高湯....1000c.c
0 r1 H6 Q3 g/ X: l金針菇....20公克
4 K1 L; O* B  e" M5 P/ {鹽....1小匙 公仔箱論壇; ^4 N+ Z4 `( ?/ T" Y  W2 c% \
蛋黃....1個 5.39.217.76) |" |, N+ H" p; Z
蔥花....1大匙
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% u7 D9 Y7 S5 B6 s5 o作法: 公仔箱論壇7 A6 d) ]0 b2 [% G/ ^6 F! p9 s) X% z
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W) E. x) n' [; E; O
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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