[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料：
# T2 m7 V: o1 Y& G. ^; N公仔箱論壇鮮蝦....2尾 5 z  K4 u5 B+ [& Y- i- a, s
蛤蠣....5個 5.39.217.763 r) F; ^  g( b' F6 J8 o/ b2 O
泡菜....30公克 公仔箱論壇0 U/ [( w) ^: I
豆腐....1/2塊
0 G9 z; G( j- ]  q+ }公仔箱論壇高湯....1000c.c + Z! X4 H7 {: `7 W7 e3 V
金針菇....20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) p) C/ U6 c7 l- s/ Z- O
鹽....1小匙
# K( b) ^9 e; X5.39.217.76蛋黃....1個 tvb now,tvbnow,bttvb" j8 ]  h; Z$ m6 ~2 q# v( w
蔥花....1大匙 公仔箱論壇9 u! ^) X1 y# a7 G2 W  N' j
公仔箱論壇+ i# v( c1 S; n3 a- @
作法： 5 `6 K9 _5 G4 i$ d7 N7 `
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 . }' `  w5 v2 H
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。