材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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做法:1.鴨先出水備用
- b: f( A4 }/ l( f$ L, A( o7 c 2.爆薑,蒜 5.39.217.76; \( `0 T3 J5 H$ i- E' U
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 1 h# C3 r; l8 ]0 z4 C% F
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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好開胃.........好正架,試試啦 |