材料：
: X& j$ W" d, z+ w, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙1個
( U2 y( V! V% a% }2 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮鳳梨肉120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ D% ]+ S2 `/ {% o
玉子豆腐2條
( `- o# P4 P7 q! y4 u. Etvb now,tvbnow,bttvb青椒120克tvb now,tvbnow,bttvb: O# k3 r1 \9 d% J* G) t
紅椒30克
. M( I+ {' }4 R D, x* s 咕嚕汁料：
0 N8 Q- L9 X/ \1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖（煮溶）2兩
6 O% o( e- r7 ?6 F" n: i7 b8 x( ptvb now,tvbnow,bttvb日本醋2兩, \6 ?) X$ j( y# j+ o* I
o急汁少許5.39.217.767 `% s3 k) U/ F
OK汁1茶匙公仔箱論壇 ^ `- {5 e# R4 T0 Q! A5 A4 @) y
浙醋2湯匙
. n1 e$ p8 q8 S S& q! c5.39.217.76做法：+ Q) @. J3 s0 R9 W
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
7 {& v( ?# Z- b2 d" ?) ~4 R2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。5.39.217.765 G1 |# y% u8 V5 E
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
& Q/ }& K$ Y! a% R& m+ w; R公仔箱論壇
4 K5 d. h# [: r* y1 g* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：, ^" x/ @; j0 k: T) q7 c6 h
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q4 d$ H% r2 F* C0 t$ S
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。公仔箱論壇% x4 A3 x5 X( g, [
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
) w0 x8 B3 ^, _1 T% x7 \5 n4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 O- s+ {7 n3 C3 V: N" r, d
|
發表於 2010-5-23 12:01 PM
| 