材料：/ x( h- ]: E# @
橙1個/ Z; n7 m# a/ Z
鮮鳳梨肉120克
" P. s7 b4 J% O, T( c2 M玉子豆腐2條
3 w: z' ]- r$ M( G& b: D- G青椒120克公仔箱論壇, t8 P* }. \0 \
紅椒30克公仔箱論壇2 e( e4 C, `2 r& _( K# u, m% c
咕嚕汁料：
* H8 j9 y5 J* i+ O' X) \4 _) _5.39.217.76片糖（煮溶）2兩
/ \% z# h9 v2 L日本醋2兩公仔箱論壇$ o5 b. ]6 }$ Y* x, C* {
o急汁少許
5 h# }! m9 t& o( V: f4 [0 t! v5.39.217.76OK汁1茶匙
5 O; W# c7 V+ F3 W: F" k& z* q, B/ p: \1 Jtvb now,tvbnow,bttvb浙醋2湯匙 / j I2 I7 {7 U: }
做法：
; ^9 W. \6 m W5 P9 b1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
L7 ]% ~" t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 c; L0 ]# r/ k1 k$ k
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士：
" S1 F! a/ ^. A: Utvb now,tvbnow,bttvb1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
7 c6 A) a# Y5 ]! a, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
! P: Q3 X! R: Z/ Y) H( f% M公仔箱論壇3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。5.39.217.76! M0 X, B3 _, W* R. z$ b' v
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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