材料：
% I) T$ E6 y9 r( `# C# e& x" ]/ B公仔箱論壇橙1個
8 y. b- O; b$ v! l鮮鳳梨肉120克
. v$ j7 H0 j! B/ l: m玉子豆腐2條- B: E% x4 W$ [8 ^8 D" u. L" P
青椒120克, S" m7 `+ L4 S6 h h
紅椒30克: a: q c' z }7 p* G
咕嚕汁料：5.39.217.76) N' X8 H8 m% |/ O
片糖（煮溶）2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# q K! r R) q' H+ h) Z8 A( @1 R- H
日本醋2兩tvb now,tvbnow,bttvb. n5 B+ b: k& ^9 R6 w
o急汁少許公仔箱論壇" o& K2 f4 D- C0 M- Q
OK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 {% f& W# V5 F' }% n. {
浙醋2湯匙 * m4 v3 \. m# S: `# E1 r4 {! p6 o( p
做法：公仔箱論壇+ Z' s5 ~& r6 T. Z7 @& {
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
$ S$ g: X" F0 e- r! j- e2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 P- P# G7 C- [( V$ y2 X7 K
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: `* H S8 m' L2 A* g' K/ z1 d7 S! l
& z3 \/ r8 k4 I4 _5 y( }! d/ g5.39.217.76小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) k0 Z; K/ \- [% X* z6 l
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
. V: z0 S; n" b( B0 s& r) G) n5.39.217.762. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
; {2 k8 }8 N+ Q' u" ?0 g/ W& A公仔箱論壇3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。4 U2 L2 U, H4 ], i
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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