材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 Z4 m6 O6 f0 H9 u! ^
橙1個
8 W$ r4 H5 x c3 z8 j+ W鮮鳳梨肉120克
( M. S! |2 w" G! ?+ d5.39.217.76玉子豆腐2條
6 I3 m7 Y$ K R# R" X# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒120克公仔箱論壇/ O* y) n* X+ E& e5 S: M& U j
紅椒30克公仔箱論壇) k( A: {6 L. X& d& B9 U% N& C% k8 x
咕嚕汁料：
" v. u6 y1 f) o: l X3 x公仔箱論壇片糖（煮溶）2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" x" D2 w% e3 F) P
日本醋2兩tvb now,tvbnow,bttvb9 R# _. V0 V5 F: Z- b ]
o急汁少許
8 t1 o$ Y( u+ s3 i% k2 `+ A* s5.39.217.76OK汁1茶匙
3 @$ _' S5 V G' a4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2湯匙
$ h2 d% X1 w+ |公仔箱論壇做法：公仔箱論壇) w" S* p3 L( ^1 R. c
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
! D8 W6 o; A8 k# ?' w公仔箱論壇2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
- G, I% F- i: p/ C3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。) q3 R; _( G3 @' u t0 _& E
- R% V, _: P& X7 D# a小貼士：
9 w, ^ s% }: V6 ~- T% {' v1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。5.39.217.760 m" m {: Y1 y' Z$ }1 G) |/ E1 T
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. A& r- z) i9 z
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
0 F$ m5 G& |! t4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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