美式炸雞翅具有美式料理傳統的簡單粗獷風格， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ v; d9 k( s E* C2 L8 s
特色就是雞翅不經過醃的入味過程， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r+ w# i3 Z1 v
而是直接裹衣油炸，再搭配味道重的沾料食用，
# [ ]) j( u. T9 {4 S7 e3 w+ ctvb now,tvbnow,bttvb強調雞翅的新鮮原味與外皮的酥脆口感，
' P+ J% V5 M! W! v5 Utvb now,tvbnow,bttvb是炸雞翅作法中最快速簡單的一種。 - I" N4 o7 t! c+ P
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5.39.217.76 Q" \% t- _# H! u/ p
材料 tvb now,tvbnow,bttvb* S& j; ~: \9 @' D
雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 I* q5 h/ S9 z' O2 H3 n
麵包粉 適量
2 X+ r% o0 F- S5 y. Y0 z& v椒鹽粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 H; T1 o+ [" M% ?
; ~ G' ^- h* S g麵糊
( y* R+ s$ Y! V+ _. B8 V* Y5.39.217.76低筋麵粉 6大匙 - i% Y1 a8 M+ B& ?$ u2 h% x9 M# r# C
玉米粉 2大匙
+ C# F/ t9 [6 `0 c% j$ f- r& B# O) x水 250㏄
, L% `/ Q4 ]! e1 ?; W" h. d/ c! S雞蛋 1顆
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5 Q& O! Y. B8 R! g) M- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ N, f6 z# h; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將低筋麵粉、玉米粉放入大盆中混合均勻，以水調成糊狀。
+ `/ w. T) b5 K9 u/ d2.將雞蛋打入碗中攪勻，再加入作法1中攪拌均勻成麵糊。 ) ?5 U4 [, N: r/ A, ]! r7 }% o
3.將雞翅洗淨，放入作法2麵糊中沾裹均勻。 6 ]3 D$ n" ]( d" _, |0 h8 J- @
4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。
& a5 J& H2 b4 N+ ?: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃，慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。
1 ^& v4 i5 L1 b: C! l7 S6 xtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5以中大火炸至表面呈金黃酥脆， 公仔箱論壇' b- b, ?1 y' g. E. t! M; P# t
撈起瀝乾油分，食用時沾椒鹽粉即可。 |
發表於 2010-5-23 12:00 PM
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