[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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) f5 {0 g/ N: @( W0 K: _# Y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 S; z" x, U( a, [+ `3 X& M* H5.39.217.765.39.217.76+ R" v, N& \/ A+ n# @
鮮魷魚  2尾; F8 Q# i! I( c

  W5 D3 {' o7 @: o. t公仔箱論壇薑  20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f$ R. {4 B' R( F

& h/ x$ q& w$ _. Q3 r$ K9 a2 N  z蔥  2根
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【調味料】
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6 o$ ?* B, r) M& N料理米酒  1大匙5.39.217.76) h  Z7 ?) W9 F6 {
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果泥沾醬  100㏄公仔箱論壇/ `7 }0 F5 j) T) N, Y' s1 p
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【做　法】
2 ?( p' [' w4 L+ _4 Y; `tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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3 k- N; h* |+ H% D# F1 {6 o- n$ rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。! V* }$ `, Y( v# `' a. q
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。