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[中式食譜] 果泥白灼魷魚


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0 X: N4 W7 r' A' [1 E, ?- |鮮魷魚  2尾' J  x! f+ g; S; e: d% s

) s0 w7 {0 w! \1 V2 w$ _: Vtvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
6 r  P" c" k  U6 \7 b, L# h6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調味料】
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料理米酒  1大匙公仔箱論壇. y0 ^; d1 d4 K, B

- M, u2 P: V  Q) J) t果泥沾醬  100㏄
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* u& Z0 ]* x$ L( J) U4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 8 C. [) o9 G6 z# f& \
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。公仔箱論壇$ }  |' S7 z3 i

' N) K" B; [$ P% V0 v1 ?9 \5.39.217.762.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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