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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
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鮮魷魚  2尾
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薑  20公克5.39.217.762 \2 E( @/ `; u. K3 G+ {- w6 J
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蔥  2根
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【調味料】
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: O+ f6 f# j: {公仔箱論壇料理米酒  1大匙公仔箱論壇' S) ?' P# D7 o& ?

' X- m$ c1 W, F, \, P9 E果泥沾醬  100㏄, t. y1 N$ [# [8 n
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【做 法】 5.39.217.769 D) e1 @7 ?& f2 d2 Y8 Z
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, M& v; t7 z
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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