[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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/ C: h7 D% ^: A# n& K3 o+ }, J, \( mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.76$ B* R5 S7 u& q' a  r3 R9 X' L
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鮮魷魚  2尾- m( Y" z1 |  o% O, Y6 i5 v
5.39.217.76  _9 h2 |3 j# r; b
薑  20公克
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6 H6 c( a, m4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根
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2 [7 D: S% x+ z- |公仔箱論壇【調味料】
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4 f# `% l* @$ C2 o2 ~料理米酒  1大匙, @. b5 V8 ^3 `' u1 a! U2 A& O

' j5 g4 y; ~" o& w  |2 [9 d, e+ e果泥沾醬  100㏄
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% q' i2 H5 C+ U6 k* o3 o8 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 V2 ~5 I/ B) L- x$ [$ k
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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6 j" v* p' b: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。