[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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鮮魷魚  2尾
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  j' }* G1 D% U3 ~9 |, c- C# Z! x薑  20公克
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. g# u) E; a. u3 s4 V6 O( d* @蔥  2根
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【調味料】
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+ Z$ R4 Y9 L2 X4 E5.39.217.76料理米酒  1大匙公仔箱論壇( z: J4 {4 p4 k1 f' g
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果泥沾醬  100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& [6 e5 {! R/ F0 e% ]
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【做　法】
) s, W" T& Z$ U9 |, ^# b5.39.217.761.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。$ n8 ^! |3 w& S, v8 J$ M+ c

( h' z' k. n, q6 L4 l! L# z3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。, u8 f. I! U0 p6 b9 q$ E" W
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。