[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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  Y# Q6 N9 e4 S: e* E4 x1 J【材　料】
6 l# l$ t( L( a0 ]5 g  _5.39.217.765.39.217.761 G* s, l, J" \# p- H8 z+ z
鮮魷魚  2尾$ B+ h& H/ y# j: a

9 U$ i' c+ w1 b0 G2 R公仔箱論壇薑  20公克
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' L+ E& T. c2 e0 ?' u6 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根) H0 k( C$ F2 [6 x0 f6 D9 H

0 f: y% x; \" a4 s- x5.39.217.76【調味料】
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料理米酒  1大匙. _+ i/ E9 w7 g
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果泥沾醬  100㏄
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, e/ M. W8 M* z5 G- c  k( ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 G( t& J  ?( a/ O8 Z5.39.217.761.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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$ `: t3 W* U+ z" a: `/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。