西红柿炒鸡蛋
( O$ E, o: _5 ^, o& B* j 做法：公仔箱論壇& g; L$ \* P, W, V7 P6 i1 W
1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
( d: ^+ @5 o- E 2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。tvb now,tvbnow,bttvb! M; A; {5 ?% s& p$ Q* u3 C
3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
; `5 c& |' G3 l5.39.217.76 4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。2 q; d) I0 n0 z
5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 |
發表於 2010-5-22 09:00 PM
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