[中式食譜] 斑球煮干丝

咖啡愛奶茶

　　斑球煮干丝tvb now,tvbnow,bttvb  i8 r2 J/ K4 Z2 e/ {' f: `
　　用时：3小时30分钟tvb now,tvbnow,bttvb* n7 }: U8 Q, D" w- n7 D$ n
　　特点：大煮干丝是著名的淮扬菜，这道菜也是把煮发挥到极致的典范，加上东星斑，相信味道和创意都不会逊色。; R! l" e& u; g+ v$ Q
　　主料：东星斑、豆干、高汤
& L# C$ A2 N7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：苦瓜、瑶柱
% C7 m( g& X% o% A4 M$ Q. }' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法：
" F- b1 R8 J/ H2 u5.39.217.76　　1. 将草鱼炸至金黄，加入老鸡、软鲨骨、生姜、白胡椒粒用文火煮两个小时，再改用武火煮一个小时直至汤色呈奶白色，留汤备用。
# u- S1 Q9 o7 O公仔箱論壇　　2. 将东星斑鱼肉剔出，切成球状待用。5.39.217.76, e2 F+ M' x! A( O
　　3. 豆干切细丝,漂水待用。
" Y+ g  \0 V4 |6 y6 y5.39.217.76　　4. 苦瓜刨成片状待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 @) Q) T1 c' `
　　5. 将瑶柱和干丝放入汤中，煮制15分钟，然后加入备好的鱼肉球和苦瓜青，煮至全熟即可起锅装盘。