 泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
( N c1 y1 y% \6 w6 t$ x 用时:30分钟公仔箱論壇, B, s7 H4 R2 ]; g6 o+ H
特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
' G4 a% \8 S+ z/ i& T# J7 U' T 主料:虎虾
9 B: a. ^2 r. X1 V) B 辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
; e4 R9 N, A3 Z& L4 stvb now,tvbnow,bttvb 制作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ` k c8 O) ~/ e1 d
1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。tvb now,tvbnow,bttvb' }1 N& E' v. H/ P2 \
2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
, M/ F3 }8 B+ Y. L5 ? 3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。
) N! I9 x# w+ _' B& P# j( _2 y5.39.217.76 4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。 |