嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
: G1 v$ \5 H, M/ _; X2 Y+ y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb 用时：20分钟. ^4 z0 r/ u/ o9 \
特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
$ C; G" l7 b2 x1 Q' Y' M% w5.39.217.76 主料：亚片鱼tvb now,tvbnow,bttvb; B! P% H! e6 \3 Q8 Q
辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜公仔箱論壇! N1 m. F4 r; a5 z- f% Z& d
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 d# c. j9 F
1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。
. J0 J; u8 i7 A t# O4 C, k+ H公仔箱論壇 2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h* e6 E+ M5 I
3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。* a; h. A, E* ?# {( O3 y( M
4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。 |
發表於 2010-5-22 08:53 PM
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