[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁9 i" M/ I1 Z1 U5 H: D( A$ Q2 j+ k
　　用时：20分钟
) G4 n# ]9 d7 _# O/ dtvb now,tvbnow,bttvb　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
& Y" ?9 O( y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：亚片鱼
# @$ L. ^0 c5 Z2 j5.39.217.76　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜公仔箱論壇' |5 ~4 J: g/ D* ~. m3 v  \
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb2 u  |) V! f  a3 O9 V
　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb/ g" f6 v! _7 c5 \1 T2 w- W; A
　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
1 c4 D! M% P7 O4 f* ?tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' b$ N$ i' ^6 ^! a& W
　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。