返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白玉扣海星

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ k# Y! A2 G5 Q" u
公仔箱論壇# V  o0 j& d+ p: m7 a8 }  a
材料
, b4 m3 D- {  ^- X) q公仔箱論壇冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許
2 J6 t$ T% @: I! x公仔箱論壇3 r8 \% t- J3 u; s3 S- f
5.39.217.762 V; ?& Y: k# @( u) q& |
做法
" r. w+ D+ O2 R' x9 d- f1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @  y0 [7 S8 x9 F" a0 g
. f' Z5 r; V5 h  L4 X6 p. {
2.燒熱鑊下少許油,放入薑片爆香。將油倒出,放入蝦米及冬瓜,倒入上湯煮滾後撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ w$ Q. A9 V  l, G
tvb now,tvbnow,bttvb( N% A9 F6 Y  M4 [3 S: h; T- E3 u
3.蘆笋汆水後撈起,再放入上湯中煮滾,撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c* \/ `0 }% u% ^6 L8 @2 k3 }, s

" Y. V" W6 k( D& k8 wtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加少許油,加入上湯,放入海星煮熟後撈起上碟。
. i1 {4 v& M; h  p5 ^5.39.217.76
! ~4 T+ [7 K' ~' P* \+ f1 z' {tvb now,tvbnow,bttvb5.最後將水煮滾,加入少許生粉水及生抽推成薄芡,淋上海星即成。
% l# A8 k+ l) n9 U; l. c$ t- f% G
$ M. ?7 g5 v9 u2 U* P, htvb now,tvbnow,bttvb       
) N0 `" D' P: T# s! d- z; e# P, U3 e: o' Z
       
" h+ i2 _8 y% [( k" M. V# @0 w公仔箱論壇/ k  s0 v  F7 [/ f
        % E% X: l( Y: y! z* `$ c- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 o6 x4 N$ c8 @/ [% x4 c
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
多謝分享!
thank you so much,但海星會否很硬?
返回列表