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豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両(切件)、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙6 w. I& E; {; q
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4 Q+ Q# @+ |. U1 |* O" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) J3 B. X1 `1 q% k! ~5 \8 L5.39.217.761.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水,撈起放入燉盅。
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% i4 ~- L& z% r+ J, r" M' j" n! L5.39.217.762.將海星件汆水,撈起放入燉盅,再放入龍利葉及川貝。
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Y0 }( D6 R: p( a+ c公仔箱論壇3.將上湯煮滾後倒入燉盅。5.39.217.76$ p8 B, }) x$ w$ ^
1 h, a3 B' C4 E6 l( W2 H& y5 v+ }; ^5.39.217.764.加鹽及糖調味,冚蓋後封上保鮮紙。
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) [4 T" P: p% e, a4 \公仔箱論壇5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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