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# E# u7 d3 X% j/ _; i4 g材料
+ Z5 b/ H4 B9 j, }! N公仔箱論壇豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙公仔箱論壇6 e) a0 W# l: r$ u9 i% R: x
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: I, Q2 p- Q9 W/ ~! ]4 M* o; B公仔箱論壇做法
* Y1 y6 u' p" q- P" W6 x1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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6 F- p( u8 i# B/ C4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! M S% K, l" B
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5.39.217.76+ j. L& M6 T }0 P# u9 q( N% g4 s! c
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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