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材料
3 |# ]; p4 T) X5 |& O0 B( g/ B豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙公仔箱論壇. V3 p; m, ?( G/ z9 U% X3 D3 B$ G
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' P% t- l J$ H/ ~' W; C: ?, e' X, g O公仔箱論壇做法5.39.217.76: e, Z7 n2 d b3 k
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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0 Y) m7 L8 S7 p& p8 p8 y( l2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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% G- a9 S- B' i$ j6 i# \2 v4 J* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。6 b) j2 z" T- A( \/ {& s, J
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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