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材料
7 z) C5 T5 B6 a- B4 i' R; d, ~豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両(切件)、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙公仔箱論壇' e; P9 B1 h7 i' e7 |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 D' H& ], Q$ a' Y0 [9 d1 b1 E
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水,撈起放入燉盅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s5 G* \+ ?( D$ \
0 f( h1 P3 n% q. z: Y! c( u* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將海星件汆水,撈起放入燉盅,再放入龍利葉及川貝。
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0 S( q7 ~3 _7 s* O# C/ X2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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# c" r+ R9 T1 E, O4 s! Stvb now,tvbnow,bttvb4.加鹽及糖調味,冚蓋後封上保鮮紙。
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/ L' Y4 R, f; rtvb now,tvbnow,bttvb5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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