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材料' X# Q6 Z( k3 A' _ ]3 y+ E
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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做法
! w& S! r! Q; W0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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: `- Y e8 M0 }( x0 C# g) _/ f8 V公仔箱論壇2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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4 |4 K0 R3 \2 z8 F0 ^% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將上湯煮滾後倒入燉盅。tvb now,tvbnow,bttvb# h( X0 k: P0 p) ?% s/ s6 E
^' @9 c$ Y, ]4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。tvb now,tvbnow,bttvb! k8 n# C% q- [" c/ e; l$ }
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。9 h; f! e r" P! o7 ]. Q7 g
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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