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; P5 R7 I3 V6 S! M6 U6 B* ^# H Z, u5.39.217.76材料
; ~8 Z( L* S0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙; S% O& S' B$ ~: H6 B
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做法
; |1 C& L% O# S( r% |公仔箱論壇1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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& N$ M4 d) u* E9 V- k3.將上湯煮滾後倒入燉盅。& G d# Q! g. f6 E) r& {% @9 V* ?; K
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4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5.39.217.760 h2 `- {' `8 d2 O# |/ j
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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