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4 [+ s! c* z; v+ {, p5.39.217.76材料
( Q* D# V* Y* v* U6 v/ z1 i公仔箱論壇海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量( C- q7 A. w0 e9 e6 _! D7 [3 {
0 t( ]/ {% d: D: f9 d" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L Y% h& W0 J6 o9 g/ d2 I5.39.217.76做法/ _3 w# k! H# h9 _
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。. ?, c7 h6 {) S
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2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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* Y: l" f- w% {- ^; O# G) P3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。公仔箱論壇- v! X. r( a. G- ^1 p
2 I8 l) d# t/ r2 f9 `4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。
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5.再加入 XO醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. n+ p2 q9 h9 @) o$ d
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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