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% P; D! k6 \# K! [! x. W: T8 z5.39.217.76材料; W, ~5 W& {. @5 T9 v
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升5 V+ }% Y8 _$ M, J/ b
$ X+ E! G. X- [* A/ O* H5.39.217.76" P- [2 J, `1 j# j2 H, R2 C* Y: h+ x% ^
做法
# X. z& x* R# H0 a# jtvb now,tvbnow,bttvb1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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* G. R6 \; c1 G4 l' z2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
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; w3 c, |1 Z; u7 w8 Q# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, {4 a$ ]( P- q R
/ ^. B$ C' K* M8 D/ E- m公仔箱論壇4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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