 口味浓郁的布鲁克林煮海虹
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五分钟6 K( k+ p# Q. L0 [
制作时间9 e5 S7 g+ [" ]2 b1 i& X9 }# c
八分钟! |) e5 v( b4 P$ V: R- e
食材
$ c3 l/ u- Q: l, n( A/ j/ Z 海虹350克,腌番茄25克
1 C1 d, ~( t* d6 X! a2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 d* n1 \; a; \# E- X
橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量
+ P" W6 ]- Y4 | H 制作方法
$ h6 s- R" V$ ` U$ A. f公仔箱論壇 1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 {7 [+ I# p* e( @
2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,
: g/ S4 t8 J' ^5 K! D q公仔箱論壇 3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。5.39.217.76' M. x, d0 j" p2 X8 D" N/ X2 k
菜式特点公仔箱論壇5 d+ Z7 E j' ~6 r' g4 q# h
灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。
2 J; w* X4 w8 b 注意公仔箱論壇1 D. s3 O( t' Y4 z- _& I
海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |