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[美食介紹] 沙嗲鸡肉串

  无国界的沙嗲鸡肉串
3 Q& [+ p0 \; f  准备时间# }0 ?( Q7 e0 Y
  十分钟
2 q5 F" p' Q, o3 r9 T0 M/ ~5.39.217.76  制作时间
, {: D$ C1 k4 Z; u公仔箱論壇  十分钟
9 J5 j& t) x* P  q# P! L- F% }公仔箱論壇  食材公仔箱論壇; @( P: h5 v- L; Z. k
  新鲜的鸡胸四百克
* H: B7 i5 S7 V- O- w" B公仔箱論壇  调料
) P' e- ?$ N* Y/ Z4 j2 j# d- i  沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克; _9 |% j4 O# k, I
  制作方法tvb now,tvbnow,bttvb. {, r- Y( ?& Z* O" b3 O
  1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。' S2 {- O, c" U9 Z! S) Z
  2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ s3 q+ I; O* N( L8 B
  菜式特点公仔箱論壇4 ]# _# [7 b7 S/ R6 F
  这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。5 A& ?. Z$ \( ^
  注意
* ]5 }8 C0 q, N( Z+ Q1 ?5.39.217.76  在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。
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