无国界的沙嗲鸡肉串
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2 O, h. D4 f2 E0 J: V6 A& p公仔箱論壇 十分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ i8 e' Z$ |+ L0 d
制作时间公仔箱論壇3 k: z8 @: I. |5 C
十分钟
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新鲜的鸡胸四百克
3 x& R9 |* g8 g$ L6 w+ |, Y 调料/ g3 c: v- k% ~+ {( M" N2 |) o
沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克5.39.217.76) D( |, K, ^. l# F
制作方法
; [: f4 A' T8 x/ l公仔箱論壇 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。公仔箱論壇& a( D, Q% [9 C# A( ^2 ~6 l
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" N" ^0 W0 ~" P' r& D
菜式特点: E) v5 N$ a2 v) v" v/ D4 D9 `) e
这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: V$ S" t4 g2 \/ b. z; I
注意5.39.217.764 I# K$ t; Y! D' ~8 U. v& l6 ^
在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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