无国界的沙嗲鸡肉串1 y9 P- n R! X; d8 r) u5 @* r
准备时间5.39.217.76/ ~# z) [. V8 Z
十分钟
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食材
& W" n* |" H3 L. _& v; s公仔箱論壇 新鲜的鸡胸四百克, Z! ^0 x9 ^! o! Q' Z) ]
调料tvb now,tvbnow,bttvb" T2 @; P- u( U7 R9 E; r
沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克5.39.217.76* o+ ~3 h4 i; y: Y7 `* E) Y
制作方法5.39.217.76 L8 l/ H5 x9 v4 x1 J0 r" l) A
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
2 i: H0 X! w' |公仔箱論壇 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 U% H, U4 k$ L& q3 ^
菜式特点. k+ a0 i, x1 O% {$ U6 W
这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。5.39.217.768 q( W1 @& m% v: d3 |
注意
: v% Q) P1 Y4 M8 G' r$ x公仔箱論壇 在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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