[美食介紹] 烤龙虾钳 弹牙的质感

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　　烤龙虾钳 弹牙的质感
- A8 L. L8 F/ M" M5.39.217.76　　准备时间公仔箱論壇/ ]- k& \; e7 i+ e* G
　　十分钟tvb now,tvbnow,bttvb: C* x" b- S4 d: `, F# l6 Q
　　制作时间
+ k8 B# S' G! o. b+ ?- c　　八分钟
7 \! J: c+ D) o7 c6 P0 n( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材
1 d/ }2 Q9 t6 f# Z& i" l　　波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克
9 z0 h/ m8 v: d+ I% a2 O8 J+ z' B　　调料( b# o- U! P8 k. t( d
　　黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许
0 K. B+ V1 y  e5 e/ [　　制作方法
& l. e8 I2 C3 {" A: B+ j  p" a1 w　　1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。
& `. i, H. ]- H5 P公仔箱論壇　　2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
5 p( ~# |6 H: H% e6 ~9 o! s. [9 m! Y　　3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。
# u  m5 F5 V: _( J2 W8 z. D; ]　　4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
/ M* f% m$ ]' m% ]5.39.217.76　　菜式特点
2 _; J" i- p4 E4 R4 g; L) `5.39.217.76　　波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。
2 |% t8 p5 {& o- ?/ Q5.39.217.76　　注意5.39.217.766 ]8 r$ O# t* d1 I6 O7 U
　　如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。