烤龙虾钳 弹牙的质感5.39.217.76+ {+ S4 U4 q ]+ U) |5 D0 x: o
准备时间
% E7 v5 Y2 o/ p' F0 w 十分钟公仔箱論壇; W3 r8 f6 \% V, ]/ f& `! m
制作时间! H: T3 |6 @3 v
八分钟公仔箱論壇- t: s& \8 Q& v5 h$ i' z' M" I6 ~
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波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克
. w0 G/ `$ t5 c; Q公仔箱論壇 调料5.39.217.76: T" J+ x1 L" \1 K+ m
黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许公仔箱論壇: \/ ^* N* @5 y( D9 ^; R
制作方法
$ V+ n- Z2 a Q: l, _* @ 1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。
Y. r4 H4 v4 m! [( Z& }, B7 \ 2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
$ C/ Q e' w2 z3 g/ i! P$ o 3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。
% a0 O3 i) Q3 \- {* {5.39.217.76 4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
2 X7 Z. @3 V, S% l5 U! z( v" \8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点
n7 ~" {" c% C. l# ]公仔箱論壇 波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。公仔箱論壇2 x& V' R# j& m/ C
注意tvb now,tvbnow,bttvb, r2 m1 Y$ Z* d8 I
如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 |
發表於 2010-5-21 09:05 PM
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