乡村炸生蚝配绿西葫芦面
, W1 `! ?9 I* C4 |+ W) x/ X7 Z- Dtvb now,tvbnow,bttvb 准备时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) ~/ {0 n2 n! b7 s! K1 I& G2 w
五分钟
; w! ]0 d7 g5 H$ o) b5 C 制作时间
7 X+ D& U9 S6 Stvb now,tvbnow,bttvb 八分钟
8 u$ u) I+ T+ |% r/ Q 食材
2 X, i; X+ `% y: F% ?0 X" ? 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
8 v% o4 e# {$ P7 [! m0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料
* A2 |% [8 F+ Y/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄榄油五克，玉米面十克tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 h$ [8 S- [0 u( O7 h5 l. z4 [4 I+ Y
制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' I# y/ c# t
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
6 p+ h# K0 m% L5 F公仔箱論壇 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
: }) L* q) L4 [7 r |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。5.39.217.767 p, t+ F% ~$ |2 \ M2 m
菜式特点
/ ~! i2 J6 k% Y4 e4 } 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
0 ]7 h7 j" a* @) H ]0 A5.39.217.76 注意
' g9 _6 U& u0 G, C, |) C 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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