乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇9 g, t4 @9 X q
准备时间tvb now,tvbnow,bttvb" t& F; U2 z+ }' E4 R3 p" z% k
五分钟5.39.217.76( Z& q8 M4 D0 ~7 X" z2 ?3 w$ I" |$ e6 E
制作时间
: S% J/ M3 ]8 \$ F) ^6 u! e) htvb now,tvbnow,bttvb 八分钟公仔箱論壇: Y- ?4 Z" }; [' W9 ?
食材tvb now,tvbnow,bttvb. F* u3 o4 a% T. E) ^# E* f# a
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克tvb now,tvbnow,bttvb" D3 @1 F. \$ E8 ~8 V' u3 t
调料tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ C( I7 }3 u5 P! |: z
橄榄油五克，玉米面十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D( Y& i- N. [; Z! [& G2 [1 t
制作方法
9 M6 B+ t, i1 R公仔箱論壇 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。公仔箱論壇7 M" u" T" [. [7 N2 P7 W
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
& Y/ e3 s$ t6 b+ z& Ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% n, m) `- I8 h% {( I1 o, N
菜式特点5.39.217.76! k% y) q6 `% F0 t$ e
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。tvb now,tvbnow,bttvb3 q0 h2 A1 D' O
注意1 ~, l4 _7 k+ T! L' i* S' G b9 d
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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