油渍什锦蔬菜 营养健康( X! T; e' y Z$ j, A3 V& Q% g
准备时间公仔箱論壇, C. a% c9 Y. V2 v
十分钟公仔箱論壇& P+ e. Z( t5 _; D R1 B
制作时间
& l# C% d' r% C$ Utvb now,tvbnow,bttvb 八分钟
- J( [ }3 w2 H6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材公仔箱論壇7 I5 z4 E* P8 F% `
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
! W/ o6 u W y4 G8 Q 调料
" X' q: M0 z4 S; d& k4 @6 q5.39.217.76 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量公仔箱論壇* I% }+ |7 Y- S- H5 R8 H* c4 v
制作方法
/ Q0 X* B1 K- G# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% O/ A5 m& x& M/ m
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
. D+ A$ J2 P, R4 t, L8 V- V. i 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。
3 }0 ?: Q, o5 C公仔箱論壇 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
6 _8 G1 D. U% u+ ^6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜式特点- [) U) R6 p. ?6 w- v2 c
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。8 u% Q% R6 v. Y; h2 `; ?
注意
( D7 b4 Y3 P6 ^* s" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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