油渍什锦蔬菜 营养健康
1 V: h+ {' v! u* k9 B, R' K( S5 F 准备时间公仔箱論壇7 C4 z( i/ F. h3 f; Q
十分钟# ^, ~3 G Y! c9 t
制作时间
/ j0 Q! r3 h% C; u7 O2 p/ |3 G; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 八分钟
+ g) {" ]1 k8 X/ {) o 食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V B1 n# w8 a6 C( F
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, Y8 ]0 F; p/ S
调料
4 y4 p3 L( a3 N3 Z% F- ^tvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
( p8 Q* _$ d- P/ F3 ]$ B5.39.217.76 制作方法& y0 p8 \# F! H$ F$ o
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 ?4 D6 j2 D6 N8 U7 g% m+ `
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
- }' ?1 U; d. a5.39.217.76 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb; Y2 i& Y% S# E* \& j, g
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
# L. B' }* `. K& q# s5.39.217.76 菜式特点
0 a" q% |. {6 E- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
) S- u8 ? ^+ `! V5.39.217.76 注意公仔箱論壇7 L/ U$ e. n6 i! R3 J2 \
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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