油渍什锦蔬菜 营养健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q; s. B9 d7 W
准备时间; J* p- t' K) A* N
十分钟! [1 l0 i7 H8 j& ?2 ~: |1 b* I
制作时间
9 _$ {4 Y; i: _/ N3 `7 D公仔箱論壇 八分钟$ |# m% e. R. y+ w
食材
; y# v1 u* e4 s# h8 I5.39.217.76 长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
" @3 X, D5 C) q9 n2 ?4 O. W公仔箱論壇 调料
# j* [: t# I$ _6 s8 z) l 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
& I# l- D( a- g) o% N' E2 Btvb now,tvbnow,bttvb 制作方法
% [3 n3 b0 Z( x" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。公仔箱論壇6 s" u- F9 @2 q& Z; b9 P: y) s7 ]
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
1 T" B0 U( Q9 ~1 j; ?公仔箱論壇 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。
7 L3 @" ^6 p) s 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。5.39.217.76$ o6 G/ Y1 `1 G/ J
菜式特点公仔箱論壇 r6 i7 L1 p/ y/ X
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ [) s& H: ?4 m5 l
注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- w+ H0 f1 P+ A- H3 Z# o# U
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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