油渍什锦蔬菜 营养健康
, |6 e& S, ]7 ]3 j% ptvb now,tvbnow,bttvb 准备时间公仔箱論壇9 j/ j6 ^3 y3 W& [: F; C
十分钟0 }8 f! p# m1 K, |1 I9 ^4 t! d0 b; Y
制作时间
3 p( d7 C1 g& K( K) A# b/ k0 U9 _( ^2 J 八分钟# i( i/ S( h r( B
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h3 i2 R- K4 x, S0 Q- B: v' ~
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
, U0 H* ]' m( v+ J4 u' X5.39.217.76 调料公仔箱論壇2 p" _# H9 e/ V+ A9 Q# i
橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量- B" p) J9 E; R5 i0 M) p5 P% k2 V1 ^& B: \
制作方法公仔箱論壇& S( c2 {$ m6 j( ?) Y3 e
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
- x4 m4 \! G1 }7 @9 }5.39.217.76 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
* O: ^/ M3 Q. B5 i3 w- }- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q+ z; W5 Y: w G% L7 Y
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ Z) B+ m0 a! F& z
菜式特点
3 w8 p( D. G0 l 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。公仔箱論壇3 J @% A7 A9 O$ e
注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H1 I- P, F0 `4 J! O* Y4 \, Q
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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