[中式食譜] 生菜香松 清新爽口

咖啡愛奶茶

　　这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。公仔箱論壇, g* j2 u& B' m( H# ^# K
　　材料：; W0 F+ ^6 d. B' j
　　红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。3 H, x  M8 n. x; A: I$ G
　　调味料：
0 h7 m/ e4 C6 `4 e& _# e( P5.39.217.76　　盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
0 Z9 h$ l/ a1 w) U, }% l2 |$ k公仔箱論壇　　做法：
. L! t) f3 Z2 B5 E# c5 S公仔箱論壇　　1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；
4 v0 @! m7 z$ h7 B, H# y" P　　2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；
$ y' o$ t+ C' \$ F# ?' I　　3. 在生菜叶里放上油条丁；
# q; K8 @; ]; v9 s公仔箱論壇　　4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。
! F) b2 R- L3 ]8 V. j5 s3 b. [" D　　5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。