 这道生菜香松,用生菜叶做“底盘”,装上各式可口丁丁,清新爽口,家常宴客两相宜。5.39.217.76! D: @( q+ P$ K( w1 W
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红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。5.39.217.765 q! z ]: W* E/ {# w9 p) v$ T
调味料:) d0 }. P: Q }: n
盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
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1. 生菜叶洗净后剪圆形备用;
+ p3 g# Y& X" x6 b# S! X4 H 2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状;油条同样切丁;
( l/ E4 v$ }7 C" K c: \$ k$ i 3. 在生菜叶里放上油条丁;1 R( S# n4 A! O
4. 起锅入少许油,下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒,淋上香油后即可起锅。
' R* [. V* X1 F6 {# b 5. 将炒好食材再放入生菜叶里,最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |