返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 解毒清热 香茶叶鸡汤

  做鸡汤时,放入一小撮茶叶(用纱布包好)或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁,鸡汤会更清香扑鼻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* S* M; O$ o3 {8 @1 G$ y# m2 R2 y
  选料:
1 A* X5 l( H2 u9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、炖好的茶带甘味,而泡的茶带香,配上鸡肉,汤水鲜美甘香。茶叶可撤去,也可咀嚼尝其甘味。
: S6 d7 s' j1 L* r' Z( q$ r- Z! q. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、铁观音可在超市买灌装的,也可在茶叶铺购买。一般茶叶铺的较为新鲜。一斤价格从几十至上千元,甚至几千元不等。一般我们可以选择两三百元一斤的,无论色、香都已不错。因为太差的一喝就能喝出来,但上了几百或者上千元一斤那些茶,普通人轻易不能喝出其间的差别。
, J0 u6 s2 s( g$ u( l9 l2 ^tvb now,tvbnow,bttvb  做法:  s9 N7 ~4 D4 V( A: K+ A$ L
  1、洗净宰好的光鸡,斩件,氽水捞起;公仔箱論壇2 z% N. M$ n$ @) b/ {4 b+ `* {
  2、取15克茶叶放入茶杯,淋入热水随即倒掉,是为洗茶;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" ^& ]0 T' K& o8 C# {+ h; C
  3、煮沸清水,倒入大炖盅,放入鸡块和洗好的茶叶,隔水蒸3个小时,调入适量的盐。公仔箱論壇$ P! d" Y8 K7 v( B
  4、剩下的15克茶叶同样先洗一遍,放入汤里,待泡好即可品尝。
& g6 ]$ v6 L6 J  ^! gtvb now,tvbnow,bttvb  功效:益气,补虚,消食,利尿,清心,解毒清热,补而不燥。
返回列表