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8 Y: G" g+ I$ g. X# k5.39.217.76材料：5.39.217.761 r/ v/ H7 x& ^- @+ Q; b
榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量公仔箱論壇" j' {7 q" T* u, I. m- m2 E
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調味：
. V8 b$ Y! s& R6 F# F素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許公仔箱論壇; }; A3 h! _, q# T @8 z1 r7 w) A
7 f+ x5 {! s8 r: b" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100521/large/21ft4p[1].jpg&code=43f75507f9824511bc9f98efee43b53a&type=jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb2 z: W$ N+ k6 i- g, t. _7 p
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做法：
6 B. b0 z! k. r" Q: m' _* F3 M) Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將乾烏冬放入煲加適量水，用中火煮 20分鐘，盛起瀝乾水，撒上椒鹽後，放在笊籬上砌成籃形，然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% S+ j) J9 E, H' C0 d$ E
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2.草菇頂十字，然後汆水，盛起瀝乾水。公仔箱論壇4 K5 I1 e9 e" D
e) c+ _" m( m. E! \5.39.217.763.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊，加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。公仔箱論壇! R; m) I9 m8 I% I. g
, N# v% U" Z( m* H. u+ z( q4.榆耳浸軟後切小塊，與珍珠笋一起汆水，盛起後與草菇一起放入鑊，加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油，放入唐芹粒炒香，加入（ 3）、（ 4）、剩餘材料及調味料炒勻，臨起鑊前將麻油由鑊邊加入，熄火上碟，放在雀巢內即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ }! }3 J& P) a( p( W; S( i
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發表於 2010-5-21 06:45 AM
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