[中式食譜] 素菜豆腐羮

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 d3 j% O# [- U
# z0 H7 O  P& z' {
材料：
3 `% ^6 I' G0 D& _9 o; ^草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙公仔箱論壇- H+ i$ y$ f+ s( q# [; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C* c$ y3 ?9 x4 b
調味：
' A! K& @# i; y, v* g6 x鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
; i" f. r5 w. ]9 u$ W6 b- mtvb now,tvbnow,bttvb
6 r9 q$ \) @4 U  `; ?7 t! [+ U$ J' t7 U4 }
做法：
) T. U/ z- @* R" Q  b1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。% \0 W. R/ N4 _- ~
9 d% @4 `! m4 }& Q* A  e" i
2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
: ^+ i$ E/ D- T' X6 i0 F5.39.217.76
# l! B- _  y: H; ?$ p# Mtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, t& l9 R& F: `/ N1 G

, a* h4 G* C+ s% W( b5 C公仔箱論壇        公仔箱論壇& A* [' k5 I3 W" y
公仔箱論壇6 ^: @* N: P. v. B9 `  v8 j
貼士
1 {% f) \' G' h素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。公仔箱論壇, Y; }4 l# U. ]7 V& }; r

5 `' E8 d7 |) s- Rtvb now,tvbnow,bttvb