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& m Z! @4 {, X' W材料：
; `- Y; j8 O! a5 }9 r5 ]tvb now,tvbnow,bttvb草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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調味：
$ ~* C" }2 }2 P8 b5.39.217.76鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許5 t; k" n6 Y# j3 b, b0 h
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! X3 s$ a" P2 S# D6 x5.39.217.76做法： P6 S' p1 @9 h0 P
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。公仔箱論壇" G: U* ~6 c7 r1 D0 V. ~
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: k! u5 A% ?9 ?
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3 a7 a( ?' @& w) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" h9 O5 }, e# Y4 ~6 R5 U. h素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。tvb now,tvbnow,bttvb) @$ u: A R. w, ^* H* |4 F! I
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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