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( w0 u* C( ^' k0 A" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇' H/ ~* x9 d" n( d3 @& N M
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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' ^4 K8 m. L& W/ y( \: v- h5.39.217.76調味：
) X- T( F5 @% q: p5.39.217.76鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇! Y/ l* I+ C; g5 {) j
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4 E( J! {5 U+ v; R/ F/ z做法：4 o9 l5 k$ w3 }
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。$ O( L1 g0 F/ t: Y, j" S8 q' g$ u$ D
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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4 L- U- D1 b3 _9 K& c W d5.39.217.76素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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