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: F$ d7 f% W% o, p) q) N8 X4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb# }: O/ k4 ]* v
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙公仔箱論壇. p" H- R0 R* U( W' Z) f1 c, M; A
' C- A7 Z4 h. U# y( u8 r! r5.39.217.76調味：tvb now,tvbnow,bttvb) P& C" Y4 d6 \) r4 l& O! ?. G
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 L( W! ^4 P+ N
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做法：
9 W# h9 P' C1 K! p1 g% v [1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 w' c+ E. ?* C
* ^" w( J8 T1 C/ E! ^: S2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。4 ~8 d( _2 F6 g0 f0 _- h$ L9 d( v) v
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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