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1 t( j0 a x, o$ C5.39.217.76材料
& [' O3 L3 l. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
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/ D2 d# f. G. f6 p5.39.217.76做法
; b+ F( @! }4 k4 J c6 r/ F% |* F1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。5.39.217.76- G; y7 y' r7 Z
9 r: G' s5 S) ~6 F2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
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4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb& V9 i* \# Y) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 R. g7 l4 q: A9 ^# x
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1 t% B m0 p% [ x& P0 \tvb now,tvbnow,bttvb用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。2 J* H/ S* S4 Y& {. y9 K
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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