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[西式食譜] 番茄蟹肉沙律

       
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: J/ P- D. j/ f! J' i- o4 S8 [3 o5.39.217.76材料
5 e. e  j# p  c. ?! h  C; i: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許公仔箱論壇! f. e; @# f4 C

* m9 D- f/ @) d, d* n0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇# p3 |4 Z1 o0 Z* p6 R

( I1 I/ F' K/ v3 q3 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
' h- g# ?# Y: s% }9 z5.39.217.761.番茄切開頂部,挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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7 W/ g! T" t5 [: ?& B2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻,加少許鹽調味,放入雪櫃冷藏 10分鐘。
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻,一面打一面倒入橄欖油,打成為醬汁。公仔箱論壇" Q3 e7 }. ^3 |2 b0 x5 F6 s. V

$ D/ f  i$ W- q, l5 a" \4.將沙律釀入番茄內,倒入醬汁,放上少許薄荷葉做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. N1 e; i* D" K! ?/ S' b# h" X

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# N* q) P- x, E2 i; G# x5 B: d公仔箱論壇用來做沙律的牛油果一定要夠熟,熟的牛油果顏色呈啡色,質地較軟腍,如買不到熟的,亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。& J" s7 x, H9 R  ~  ~+ o1 H4 @( U8 q
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