潮州菜都可以玩 Fusion！國金軒推出一系列新式潮州菜，在傳統基礎上注入新穎烹調手法和食材。首推「凍花蟹配四味香醋」，採用肉質豐厚的潮州花蟹，白烚保存鮮味，驚喜在佐以四味香醋，分別有意大利香草醋、黑醋、鎮江香醋及蒜蓉椒粒白醋，實行中西合璧。「菊花鮮蟹肉石榴燕」則以蛋白包裹蟹肉、燕窩，賣相精緻，睇到都想食。
6 x; {1 d% k( u* e5 l, wtvb now,tvbnow,bttvb
& E; r6 _5 `) F9 Q7 S* q+ n% l ! |3 X8 s$ E0 T
菊花鮮蟹肉石榴燕每位$180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |% M2 h a" @7 R3 O* I
+ K4 Z1 _4 }* I x0 U% [國金軒 (中環國際金融中心商場); V" D6 W0 V+ W& v# I
4 f2 u& x6 m: O4 Y
 * S( i' T1 j B- U3 }
凍花蟹配四味香醋每両$38 |
發表於 2010-5-20 06:51 AM
| 