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. c: O* S3 @8 G7 G公仔箱論壇材料. J! t5 }5 a5 v0 f
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻(去殼去腸)、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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9 x& r! {) M7 K6 c公仔箱論壇調味料
$ m4 V% K' {/ z. {* A' K- itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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1 e; ?. o6 |" h3 c1 s4 J. `4 A公仔箱論壇做法
2 _! w4 n2 |+ \! @5 d9 K5 ~, V1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻,再下生粉拌勻。公仔箱論壇( ^# H9 {0 p& c# k
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2.芒果去皮切條。
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8 v! }3 j* z, Q! J u l, L' @3.將麪粉加水拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb. m( Y6 k1 P" z7 n* X* t2 t* _& N, i
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4.於春卷皮上放一隻蝦,留出蝦尾,旁邊放上芒果,春卷皮兩邊塗上漿糊,摺上再捲起,以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃,熄火,放入蝦春卷炸 2分鐘後,再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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