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材料4 d, T+ \6 W; ]3 ]; G5 n7 |
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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調味料
3 h/ l1 W8 |( N3 ~3 T鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙( v K% V9 ^& b% ]/ m
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做法
* M& O$ |) Z3 U- stvb now,tvbnow,bttvb1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* ]- p5 L( Q
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2.芒果去皮切條。
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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$ U2 l% [; u1 Q! e$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。5.39.217.763 f" v Y0 V0 h. m( z! n
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。5.39.217.76! ~( ^% [$ z# z
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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