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: O$ {0 d7 v! K7 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
% X) `( f( o1 v+ z. s6 N; o2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒
( Q0 H* a/ A# S0 X2 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. _: z5 X% ^/ X+ o
醃料
% g8 Z2 S) `- m8 O3 Z- ~鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許
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3 }$ [$ [) F: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z* U" n" C8 Q: u3 H( E2 |0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
9 a% }" a4 l5 r" `/ [2 i" ptvb now,tvbnow,bttvb1.石榴切大件。
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9 T8 o& v- S' L, `$ }( f% K5.39.217.762.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。' ~1 z* W' G/ x6 C4 z9 A
6 o$ W, ]& \9 R9 t* T# |2 O/ h, C3.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。公仔箱論壇: f/ r, V8 n E5 [2 J, K0 f
, x( ?% A" [: {0 e5 Z' L4.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。 5.39.217.767 ?6 H4 A; J1 s) I7 e2 ^
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發表於 2010-5-19 06:52 AM
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