材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 W9 Q- P* S8 @
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
`) n S# R0 Y3 C% e, Y. Dtvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 ~; p. P) [; Y
/ }- l. I; x% ~; A% S4 K5.39.217.76調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C7 O8 E( f0 d: p2 {, Q
B料:鹽糖各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, i N& d" z [9 k
胡椒粉１/4小匙
2 o! _- h. p7 { u# M+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- m& [# H! {; ]+ b5 G- \
C料:香油1/2小匙
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2 R6 J# L9 t. M6 |, A5.39.217.76作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
2 f; P9 Q( Q$ @2 ^" H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
8 U( W8 m& Z( ~5 d: p4 h2 o9 H% @& i# O公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
* n( g) t4 B! v( | O3 M) s再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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