材料 乾米粉100克金瓜200公克
+ R7 x7 h- Z' _0 ^$ ]5.39.217.76熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( {/ ?, p1 R1 t$ {- V
青蒜、蔥各1支
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( q2 }% P& v! q, |" w0 n調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& W/ F" R# E; B
B料:鹽糖各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Y; S1 y% e2 p# ]' P& P
胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
& w) J. X- }4 V* {. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
/ U* ~( l/ T( n5.39.217.76木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， & y% S7 D: m5 ], Q$ m
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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