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[西式食譜] 什錦沙拉

烹調時間:無
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食材:什錦萵苣葉子200公克
# n, n7 w6 a2 B5.39.217.76           紅卷心菜120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J; I8 F; T9 @4 K3 s
           中等大小胡蘿蔔1個tvb now,tvbnow,bttvb" h6 L! F: e, q0 m
           大芹菜1根
# K3 S7 b. d, P& t  g           小綠辣椒1根- |% h, W& |/ l$ D4 b" U
           法式調料4/1杯    【法式調料作法:製成2/1杯
: e' m" l6 `% G- p                                          材料:油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。
5 y& d& G) w  _" n5 H# ?; q                                          做法:所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻,拌入海鮮或蔬菜沙拉。】# O3 G$ a- B. v4 E0 t/ b

: `8 _) U7 u* m0 o- Y' c0 v# s4 |) |公仔箱論壇做法:1.洗淨、瀝乾萵苣葉,撕成適口的小片。% E& N( W4 C( w/ }
           2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲,芹菜和辣椒切薄片,一並放入盤中,加調料並調勻。即可上桌。
多謝介紹,在夏天食,會好好味。
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